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    公司新聞
    劉阿平董事長出席“山東省烹飪餐飲行業改革開放40周年表彰大會”暨“名廚專業委員會成立大會”
    發布日期:2019年01月14日

    111-12日,“山東省烹飪餐飲行業改革開放40周年表彰大會”暨“名廚專業委員會成立大會”在濟南隆重召開。中國烹飪協會、中國飯店協會、世界廚師聯合會以及山東省烹飪協會、國內兄弟省市烹飪餐飲協會領導專家,名廚委各工作區主任、副主任、委員以及省內外食材供應企業代表參加了大會。德州永盛齋扒雞集團有限公司董事長劉阿平、營銷總監孫志凱等領導應邀出席了大會,并在大會上獲得多項殊榮。


    大會現場

     

    劉阿平董事長出席大會

     

    本次大會以紀念改革開放40周年為契機,全面回顧了我省餐飲行業在偉大的時代進程中與時俱進、奮勇拼搏、奉獻社會、服務民生的光輝歷程,并對40年來,為山東餐飲行業蓬勃發展做出卓越貢獻的單位和個人進行了隆重表彰。

    德州永盛齋扒雞集團作為中國扒雞界的中華老字號企業,40年來致力于德州扒雞文化及工藝的精益傳承,堅持與時俱進、堅持模式創新、堅持品純質優,用執著與智慧實現了企業的穩步健康發展。今天,德州“永盛齋”扒雞已經實至名歸,成為中國餐飲行業大譽有聲、信賴有加的名品食材。鑒于德州 盛齋”扒雞40年來為餐飲行業做出的杰出貢獻,在本次大會上,集團被授予“改革開放40周年山東餐飲行業·供給側優秀供應商”。


    孫志凱總監代表公司接受獎牌

     

    集團董事長劉阿平先生作為德州脫骨扒雞第十代傳人,改革開放40年來,立足“永盛齋”德州扒雞非物質遺產的傳承,堅守一貫的工匠精神,在企業發展中銳意創新、不斷進取,帶領公司實現了企業的規模發展、創新發展和品牌發展,為滿足改革開放帶來的新市場、新消費、新需求做出了杰出貢獻。鑒于劉董事長改革開放40年來在行業發展中的杰出貢獻,在本次大會上,劉阿平董事長被授予“改革開放40周年山東餐飲行業·齊魯工匠金鼎獎”榮譽稱號。 




    劉阿平董事長獲得“齊魯工匠金鼎獎”殊榮

     

    在本次大會召開期間,還舉辦了“省內外名優食材展示品鑒”活動,來自國內的40余家名優食材供應企業參加了展示品鑒。德州永盛齋扒雞集團作為特約中華老字號企業也應邀出席參展,在活動中,永盛齋展示了氣調鎖鮮、保鮮扒雞、精品扒雞等系列扒雞精品,并在活動現場特別展示了“永盛齋”外交部國宴招牌菜肴——冷鮮扒雞拼盤,引爆整場活動熱點,受到參會嘉賓的一致好評。

     

    德州“永盛齋”扒雞在品鑒活動中受青睞

     

    本次大會,德州永盛齋扒雞集團收獲了殊榮,再受行業的贊譽與肯定,這也是公司改革開放40年來堅守傳承,砥礪奮進的一次光輝寫照。未來,德州永盛齋扒雞集團將會進一步勠力同心,載譽前行,向著更高、更強的目標大踏步前進。

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